Theo đó, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” diễn ra từ 15/4-15/5 trên phạm vi toàn thị xã với chủ đề “Tiếp tục đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”, gồm các hoạt động như: tổ chức lễ phát động; tuyên truyền pháp luật về an toàn thực phẩm đến các nhóm đối tượng; phổ biến kiến thức phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; công khai các tổ chức vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm; thành lập đoàn kiểm tra liên ngành của thị xã kiểm tra tại các cơ sở sản suất kinh doanh và chế biến thực phẩm; tăng cường giám sát, hậu kiểm, cảnh báo nguy cơ, xử lý nghiêm các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh…

Sau khi nghe các đại biểu thảo luận về các vấn đề liên quan đến công tác ATVSTP tại các trường học, lễ hội chợ quê ngày hội…, phát biểu tại hội nghị, Ths. Bs Lê Viết Thận - Trưởng phòng Nghiệp vụ, Chi cục ATVSTP tỉnh đề nghị, thị xã tiếp tục chỉ đạo đẩy mạnh, đổi mới và nâng cao chất lượng các hoạt động truyền thông về ATTP; thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn; tăng cường phổ biến, tuyên truyền các cơ chế, chính sách hỗ trợ về ATTP để người dân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tiếp cận và áp dụng; ứng dụng công nghệ cao trong kiểm soát ATTP ngay từ yếu tố đầu vào; chú trọng công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm…

Phát biểu kết luận hội nghị, Phó Chủ tịch UBND thị xã Ngô Thị Ái Hương ghi nhận và đánh giá cao sự nỗ lực của các cấp, các ngành và xã, phường trong công tác đảm bảo ATVSTP trên địa bàn thị xã trong thời gian qua. Đồng thời đề nghị, các cơ quan, đơn vị và các địa phương đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức về ATVSTP; chú trọng việc kiểm tra liên ngành, chuyên ngành, giám sát công tác đảm bảo ATTP; tiếp tục tăng cường hơn nữa công tác đảm bảo an ninh, ATTP; nâng cao vai trò, trách nhiệm của cấp uỷ, chính quyền các cấp, người quản lý, người sản xuất kinh doanh, tiêu dùng sản phẩm, góp phần đáp ứng ngày càng cao hơn trong công tác đảm bảo ATVSTP…